Een perfecte maaltijdbox voor 2 personen.

In het pakket zit inbegrepen: 

• 2 Slavinken
• 700 gram ongeschilde aardappelen
• 500 gram preiringen
• 150ml jussaus

Zelf moet u nog toevoegen: 

• Zout en peper
• Braadboter/olie
• Kerriepoeder (3theelepels)
• Kookroom (75ml)
• Allesbinder of maizena
• Roomboter (25 gram)

1. Schil de aardappelen en snijd ze in stukken. Kook ze gaar in ca. 20 minuten in ruim water met een snufje zout.
2. Smelt de boter in de pan en laat de smaak loskomen. Voeg de prei toe en laat op laag vuur garen in eigen vocht met de deksel op de pan. Voeg na 10 minuten de kookroom toe. Bind af met allesbinder of maizena, maak op smaak met peper en zout.
3. Bak de slavinken in de koekenpan op laag vuur gaar in ca. 10-15 minuten. Verwarm de jus kort mee in het braadvocht. 
4. Serveer de slavink met gekookte aardappelen, prei en jus op een bord.