Oorspronkelijk komt Madame Jeanette uit Suriname en schijnt vernoemd te zijn naar een hete dame uit Paramaribo. Deze dame oefende het oudste beroep van de wereld vurig uit. Deze peper heeft een sterke fruitige aroma en wordt veelvuldig in de Surinaams en Antilliaanse keuken gebruikt. Om een bijzonder lekkere & pittige worst te krijgen hebben wij deze peper verwerkt door de droge worst en het geeft echt een geweldige smaak! Op de foto ziet u de Madame Jeanette pepers.

Het is aan te raden de worst 1,5 uur voor gebruik uit de verpakking te halen.